Jagttegn II

Jagtprøven er for længst bestået og vi er godt i gang med den første jagtsæson.

Der er helt sikkert opstået en masse spørgsmål undervejs og måske har man sagt nej tak til at tage vildt med hjem, for man endnu ikke helt hvad man skal gøre for at gøre det klart til køkkenet.

Ribe Naturskole tilbyder et endagskursus hvor vi om formiddagen skal gennemgå kursisternes spørgsmål og høre lidt om hvad der rører sig indenfor jagten i Danmark.

Efter frokost skal vi gøre noget af efterårets vildt i stand, vi skal plukke, flå, forlægge. Vi skal istandgøre både fuglevildt og hårvildt inkl. et stykke råvildt (hjortevildt).

Vi slutter dagen af med at tilberede noget af vildtet og spise det sammen med et glas rødvin.

Kurset afholdes to gange: 23/1 & 5/2 2011 i Varming v. Ribe.

Pris pr. deltager kr. 990 inkl. moms. Inkluderet i prisen er:

  • Kursus materiale
  • Frokost inkl. øl eller vand
  • Vildt til eftermiddagens program og spisning
  • Et glas rødvin til maden (vi skal køre hjem)

Vi mødes kl. 10.00 og er færdige ca. kl. 19.00.

For tilmelding send en mail info@ribenaturskole.dk eller ring på 30 55 46 33.

Vel mødt.